承包管理式

中快支付租金、投資設備裝修

簽訂長期固定期限合作協議

自主管理式

客戶提供場地、廚房設備、水、電、燃料

客戶制定毛利率及滿意度要求

中快根據經營情況自負盈虧

合作經營式

雙方共同出資，中快負責管理經營，

利潤根據經營情況進行分配

委托管理式

客戶提供場地、廚房設備、水、電、燃料

客戶要求成本價投料，中快委派專業人員進行烹飪、廚務管理

中快收取一定的勞務費及管理費 

顧問輔導式

中快派專業人員到客戶方進行技術以及現代廚房管理輔導

客戶方支付一定數額輔導費